Referenz Brewlog für Brauereien

Software für
deinen Betrieb.

Gläsernes App-Symbol von Otves Studio über zwei gekreuzten Glasschienen

Otves Studio baut Apps für Produktion, Lager und Qualität. Genau nach euren Abläufen, am Handy und am Laptop, auch ohne Netz.

7 Tagebis zum ersten klickbaren Entwurf
Festpreisvorher vereinbart, ohne Stundenzettel
Ohne NetzEinträge gehen im Funkloch nicht verloren
Eure DatenExport jederzeit, Server in der EU

Gebaut für
deinen Alltag.

Jede App entsteht aus euren Abläufen. Diese Bausteine kommen am häufigsten vor, und sie lassen sich frei kombinieren.

Produktion & Protokolle

Beispiel: Brauerei
Brautag · Sud 26-090Pale Ale
EinmaischenM. Albers06:10
LäuternVorderwürze 16,8 °P08:02
Kochen · Citra 400 gGabe in 4 Min.09:46
Whirlpool20 Min. Rast–
Jetzt: Hopfen geben

Lager & Chargen

Beispiel: Bäckerei
Weizenmehl Type 5503 Chargen
4.260 kgreicht ≈ 11 Tage
Ch. 2417Mühle Lindner · MHD 11.20261.240 kgals Nächstes
Ch. 2433Mühle Lindner · MHD 02.20273.020 kg
Ch. 2398Rückruf vom Lieferanten0 kggesperrt

Rückverfolgung

Beispiel: Brauerei
Malz · Ch. 2417Wareneingang 14.10.
Sud 26-083 · Dunst IPAgebraut 15.10.
Gärtank GT-1Gärung · Tag 6
Abfüllung L26-1272.507 Flaschen · 0,33 l
gefunden in 0,4 s

Kennzahlen & Berichte

Beispiel: Fertigung
Ausschuss1,8 %▼ 0,6 %
Liefertreue97,4 %▲ 2,1 %
Stück pro Tag · KW 42 500400 512 MoDiMiDoFr

Team-App fürs Handy

Beispiel: Werkstatt
Auftrag 4711VW Golf · Inspektion
Ölwechsel erledigt · gespeichert
Zeit läuft1:24 h
Foto3 Bilder
Teil buchenFilter, Öl 5W-30
Fertig meldenan Büro

Qualität & Prüfungen

Beispiel: Getränke
Prüfplan · Charge L26-127heute
pH-WertSoll 4,3 – 4,54,42
SauerstoffSoll unter 0,10 mg/l0,08 mg/l
Temperatur LagerSoll höchstens 7,0 °C8,4 °C
FüllhöheSoll 330 ± 5 ml331 ml
1 Abweichung · Aufgabe an T. Kühn
Projekte

Was wir schon
gebaut haben.

Zwei Projekte aus ganz verschiedenen Welten: eine Software für den Alltag in der Brauerei und eine Datenbank für eine ganze Stadt.

Referenzprojekt · Brauerei

Eine ganze Brauerei
in einer App.

Brautag, Gärung, Keller, Lager und Abfüllung an einem Ort, mit lückenloser Rückverfolgung. Gebaut von Otves Studio, fachlich entwickelt mit einem Braumeister.

Vorher

Gärprotokolle auf Papier, das Lager in Excel, Chargen im Kopf. Bei einer Reklamation hieß es: Ordner durchsuchen.

Gebaut

Eine App für Brautag, Gärung, Keller, Lager, Abfüllung und Rückverfolgung. Am Handy und am Laptop, in fünf Sprachen.

Ergebnis

Jeder Eintrag in zwei Tipps, auch ohne Netz. Eine gesperrte Charge ist in Sekunden bis zur Flasche verfolgt.

Alle Tanks, offenen Aufgaben und Kennzahlen auf einen Blick.

Brewlog Produktionsübersicht mit neun Tanks, Handlungsbedarf und Kennzahlen Brewlog Gärprotokoll eines Suds mit Gärkurve Brewlog Rohstofflager nach dem Prinzip First in, first out Brewlog Silo mit Malz-Schichten Brewlog Rückverfolgung einer gesperrten Hopfencharge
Brewlog im Detail

Was in Brewlog steckt.

  • Brautag mit Erinnerungen
  • Bitterwert-Rechner
  • Gärkurven
  • Keller & Drucktanks
  • Abfüllung & Qualität
  • Lager mit FIFO
  • Silo-Schichten
  • Mängel & Rückrufe
  • Rückverfolgung
  • CO₂-Bilanz
  • Team & Rollen
  • QR-Aufkleber

Von der ersten Notiz bis zur fertigen App: Der Braumeister hat beschrieben, wie im Sudhaus gearbeitet wird. Daraus wurde Schritt für Schritt ein Werkzeug, das jeden Handgriff kennt.

So etwas für meinen Betrieb
Brautag-Ablauf in Brewlog
Tankansicht GT-1 in Brewlog
Lager in Brewlog
Weiteres Projekt

Otves Atlas

Eigenes Projekt · Immobilien-Daten

Eine Datenbank für alle Gebäude in Batumi: 3D-Karte, Grundrisse, Register-Daten, Sonne und Meerblick für jede Wohnung. Jeder Wert mit Quelle und Datum.

26.631Gebäude
547Wohnanlagen
3Ddie ganze Stadt

Wohnung A1815 im 18. Stock: 11 % Meerblick, 7,2 Stunden Sonne, Häuser im Weg in Rot.

Otves Atlas: Blickfeld einer Wohnung im 18. Stock mit Meerblick-Anteil, Sonnenstunden und verdeckenden Häusern Otves Atlas: Profil der Black Sea Towers mit Gesamtnote und Kennzahlen Otves Atlas: 3D-Karte von Batumi

Maßarbeit statt
Kompromiss.

Standard-Software zwingt euch in fremde Abläufe. Excel und Zettel gehen irgendwann verloren. Eine eigene App passt sich euch an.

Was zähltOtves StudioStandard-SoftwareExcel & Zettel
Passt genau zu euren Abläufenteilweise–
Am Handy, auch ohne Netzselten–
Rückverfolgung auf Knopfdruck–
Eigene Felder und Knöpfebegrenzt
Kosten pro Nutzerkeinepro Nutzer und Monatkeine
Persönlicher AnsprechpartnerHotline–

Stell dir deine
App zusammen.

Klick an, was dein Betrieb braucht, und sieh sofort, wie deine App aussieht. Den Festpreis bekommst du nach einem kurzen Gespräch.

1Deine Branche
2Was soll die App können?
3Extras

In vier Schritten
zur eigenen App.

Du musst nichts über Technik wissen. Du erzählst, wie ihr arbeitet. Den Rest übernehmen wir.

  1. 01

    Gespräch

    30 Minuten, kostenlos. Du zeigst uns eure Zettel, Listen und Abläufe.

    Mo 10:00Di 14:00Mi 09:30Do 16:00
    Videocall oder bei euch vor Ort
  2. 02

    Klick-Entwurf

    Nach etwa 7 Tagen klickst du dich auf deinem eigenen Handy durch die App.

    Entwurf 1 · 12 Bildschirme
    Feedback vom Team eingearbeitet
    Entwurf 2 · auf deinem Handy
  3. 03

    Bau

    Jede Woche ein neuer Stand. Ihr testet früh mit echten Daten.

    Woche 1 · Konten & Lager
    Woche 2 · Produktion
    Woche 3 · Qualität
  4. 04

    Start & Betreuung

    Einführung im Team. Danach Updates, Sicherungen und schnelle Hilfe.

    12 Mitarbeiter eingeladen
    Tägliche Sicherung aktiv
    App läuft · seit 42 Tagen

Alles drin, was ein
Betrieb braucht.

Diese Dinge bekommt jede App von uns, egal wie groß sie ist.

Läuft ohne Internet

Im Keller, in der Halle, im Funkloch: Einträge bleiben auf dem Gerät und werden abgeglichen, sobald wieder Netz da ist.

Messung GT-31,2 °C · 3,2 °P · 07:32wartet
Zugabe HefeW-34/70 · 1,2 kg · 07:41wartet
Foto EtikettCharge L26-128 · 07:44wartet

Handy, Tablet & Laptop

Im Betrieb schnell am Handy eintragen, im Büro am großen Bildschirm auswerten. Alles bleibt gleich auf dem neuesten Stand.

Eure Daten gehören euch

Export als Excel, CSV oder PDF, jederzeit. Gespeichert auf Servern in der EU oder auf eurem eigenen.

ExportOktober 2026
XLSChargen_2026.xlsx1.284 Zeilen
PDFRückverfolgung_L26-127.pdfBericht für die Behörde
CSVMesswerte.csvalle Tanks

Jede Änderung nachvollziehbar

Wer hat wann was eingetragen? Alles steht im Verlauf, und jeder Fehler lässt sich rückgängig machen.

Messung GT-13 Fassungen
319,9 °C · 3,7 °PS. Petersen · heute 07:40aktuell
219,6 °C · 3,7 °PT. Kühn · heute 07:38
1angelegtT. Kühn · heute 07:36
Fassung 2Rückgängig

Fragen, die
oft kommen.

Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns einfach.

Frage stellen
Wir sind keine IT-Firma. Geht das trotzdem?

Ja, genau dafür sind wir da. Du erklärst, wie ihr arbeitet. Um Technik, Server, Sicherungen und Updates kümmern wir uns.

Wie lange dauert es bis zur fertigen App?

Den ersten klickbaren Entwurf siehst du nach etwa 7 Tagen. Eine App mit drei bis vier Bereichen ist meist nach 5 bis 8 Wochen im Einsatz.

Was kostet eine App?

Voll funktionsfähige Apps gibt es ab 995 €. Wie viel es genau wird, hängt davon ab, was die App können soll. Nach einem kurzen Gespräch bekommst du einen Festpreis, an dem sich nichts mehr ändert. Für Server, tägliche Sicherung, Updates und Hilfe kommt eine feste Monatsgebühr dazu, ohne Kosten pro Nutzer.

Wem gehören die Daten?

Euch. Ihr könnt jederzeit alles als Excel, CSV oder PDF herunterladen. Die Daten liegen auf Servern in der EU, auf Wunsch auch auf eurem eigenen Server.

Funktioniert die App ohne Internet?

Ja. Einträge werden auf dem Gerät gespeichert und abgeglichen, sobald wieder Netz da ist. Nichts geht verloren, auch nicht im Keller oder in der Halle.

Können später neue Funktionen dazukommen?

Ja. Jede App wächst mit eurem Betrieb. Neue Bereiche kommen als Update dazu, alle bisherigen Daten bleiben erhalten.

Steuert die App auch unsere Maschinen?

Nein, Maschinensteuerung bauen wir nicht. Wir kümmern uns um alles drumherum: Protokolle, Lager, Qualität, Auswertungen. Werte von Messgeräten können wir übernehmen, wenn sie sich auslesen lassen.

Gibt es die App auch im App Store?

Auf Wunsch ja, für iPhone und Android. Ohne App Store läuft sie direkt im Browser und lässt sich wie eine normale App auf den Startbildschirm legen.

Lass uns deine
App bauen.

Erzähl uns in ein paar Sätzen, was in deinem Betrieb heute auf Zetteln, in Listen oder in WhatsApp-Gruppen steckt. Wir melden uns mit einem Terminvorschlag.

Schwebendes gläsernes App-Symbol von Otves Studio

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Antwort meist am selben Werktag.
E-Mailteam@otves.ge
WhatsAppSchreib uns direkt TelegramSchreib uns direkt
Das Erstgespräch ist kostenlos und unverbindlich. Du bekommst danach einen Festpreis, an dem sich nichts mehr ändert.